Không gian sân vườn của gia đình chị Linh khiến bất kỳ ai có dịp ghé thăm hay có cơ hội được ngắm nhìn đều cảm thấy thích thú. Với khoảng diện tích 200m2 đủ để chị trồng các loại cây ăn quả, một mảnh đất nho nhỏ để trồng rau và đặc biệt hơn, ngôi nhà luôn rực rỡ sắc màu và hương thơm của đủ các loại hoa.
Chị Linh yêu thích trồng cây, làm vườn.
Đây là nơi được chị trồng đủ loại cây và hoa. 
Góc dịu dàng với hoa.
Chị Linh đã rời Việt Nam sang Đức sinh sống được 15 năm. Tuy nhiên, chị bắt đầu làm vườn được khoảng 6 năm. Trước đây, chị cùng chồng sống ở căn hộ chung cư chỉ có ban công nhỏ, không trồng được gì. Vì yêu thích trồng cây, vợ chồng chị quyết định mua nhà riêng với mảnh vườn rộng.
Chị Linh cho biết: "Mình cùng chồng mua căn nhà cũ với khu vườn khá nhỏ. Vì thế, mình đã bàn bạc với chồng, đập nhà xây lại và thiết kế, quy hoạch khu vườn. Nhờ vậy, không gian sân vườn hiện tại rộng 200m2, đủ để mình có thể trồng những loại rau quả sạch, các loại cây và hoa mà mình yêu thích. Trong mảnh vườn có rất nhiều loại cây chị trồng, chỉ có cây lê và cây mận chị giữ lại do chủ cũ trồng".
Cà. 
Cà chua. 
Thu hoạch rau quả trong vườn. 
Một góc nhà kính trồng các loại rau quả Việt. 
Bầu canh. 
Dưa leo. 
Tía tô. 
Bí ngòi. 
Khổ qua.
Khi nhà xây xong, chị Linh bắt đầu biến giấc mơ từ lâu của mình dần trở thành hiện thực. Ngôi nhà của vợ chồng chị là tổ ấm mà cả hai đều vô cùng yêu thích. Mỗi khi đi làm về, chị rất vui khi được ngắm nhìn không gian xanh mát, trong lành của các loại cây do chính mình chăm chút từng ngày. Thời gian đầu, chị Linh chỉ nghĩ tới việc trồng hoa.
Tuy nhiên, sau một thời gian khi ghé thăm nhà của những người bạn, chị thấy thích thú khi ngắm nhìn vườn rau quả vừa đẹp vừa có thực phẩm để thưởng thức. Vì thế chị quyết định học hỏi và trồng mỗi năm thêm một ít. Khu vườn năm nay của gia đình chị đã trở nên đa dạng hơn với các loại cây ăn trái như táo, anh đào, nho chuỗi ngọc, việt quất, dâu..., các loại rau của Việt Nam và Đức...
Táo. 
Lê. 
Dưa hấu. 
Sơri. 
Việt quất. 
Nho. 
Nho chuỗi hạt. 
Dâu tây.
Chị Linh tâm sự: "Trong quá trình làm vườn, mình nhớ nhất là khi trồng 8 cây cẩm tú cầu, suốt 4 năm 6 cây không ra hoa, vì nắng quá nên cẩm tú cầu không thích ứng kịp. Sau đó, mình mới trồng các cây hoa này đến nơi mát hơn. Sau một thời gian chăm sóc, góc vườn của gia đình mình đã rực rỡ với đủ sắc màu của cẩm tú cầu".
Sau nhiều năm làm vườn, trồng rau, chị Linh đúc rút được khá nhiều kinh nghiệm để giúp các loại cây trong vườn tươi tốt. Theo chị, để các loại hoa quả phát triển tốt, quan trọng nhất là khâu làm đất. Với thời tiết ở Đức, sau vụ hè, chị dọn sạch và xới đất lên để đất ngủ đông. Qua mùa đông, chị lại xới đất thêm lần nữa, cho thêm chất dinh dưỡng từ việc ủ rau củ thừa, xới đất tơi và rắc vôi bột để diệt mầm sâu bệnh. Chị tiếp tục phơi đất sau 2 tuần, tiếp đến là xới thêm lần nữa và rắc phân chuồng như phân ngựa, phân bò. Khi trồng, chị cho thêm phân Hornspäne (gọi là phân xừng) vào từng cây trồng. Nhờ vậy cây tươi tốt, phát triển nhanh và dễ đậu trái hơn.
Bên cạnh việc làm đất, bón phân, chủ nhân của khu vườn còn chú ý đến yếu tố nước. Trong vườn của chị có giếng nước. May mắn là giếng này cung cấp đủ nước tưới cho cả khu vườn.
Cẩm tú cầu.
Hoa ly. 
Lối vào nhà rực rỡ với các loại hoa. 
Cẩm tú cầu rực rỡ. 
Thược dược nổi bật trong vườn. 
Hoa hồng khoe sắc trong nắng.
Chị Linh tâm sự rằng, chị rất vui vì hàng ngày được chăm cây, làm vườn. Ông xã người Đức của chị cũng rất tâm lý khi ủng hộ và giúp đỡ chị trong quá trình cải tạo và trồng trọt. Khu vườn của chị ngoài các loại hoa, cây ăn quả châu Âu thì không thể thiếu được các loại rau quả Việt Nam. Chị Linh cho biết, ông xã chị rất thích ăn các món ăn Việt Nam như khổ qua hầm thịt, canh chua, phở... Vì thế, khu vườn có thêm nhà kính là để trồng các loại rau Việt không phù hợp với khí hậu của Đức.
Khu vườn của gia đình chị Linh không lớn nhưng đủ để chị cùng chồng yêu thích dạo bộ, thưởng trà, trò chuyện ở đây mỗi khi rảnh rỗi. Những ngày cuối tuần, hai vợ chồng lại cùng nhau sắp xếp lại khu vườn để mỗi góc nhỏ đều ngăn nắp, đẹp xinh với các loại hoa. Khu vườn ấy cũng khiến ngôi nhà trở nên bình yên hơn khi có hoa nở bốn mùa, cây trái tốt tươi.
Lam Thanh (Ảnh NVCC)
© 2024 | Du Học Đức - Thông tin du học Đức
Cập nhật - trao đổi và kinh nghiệm du học ở Đức từ năm 2000